ぷりぷりとした自家製麺に心温まる昔懐かしい一杯。
多くのファンに惜しまれながらも閉店した『亀次郎』が、2008年7月、増泉へと店を移し復活オープン。ラーメンは昔ながらのしょうゆ味。透き通った琥珀色のスープに、ほど良い太さの自家製麺が泳ぎ、最後の一滴までスープを飲み尽くす客が後を絶たない。製麺とスープは主人、具は奥さんが担当。夫婦二人三脚で作る、愛情いっぱいのラーメンである。
| 住所 | 金沢市増泉2-12-12 |
|---|---|
| 電話 | 090-4322-7732 |
| 詳細 (営業時間・定休日・駐車場・席数・予約・カード 等) | 営/11:30〜21:00(L.O.) 休/月曜 席/36席 P/15台 |